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糙米是什么 营养价值有哪些

        糙米是什么
        糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。虽然口感比较粗,煮起来费时,但是营养价值要比白米高很多,所含的蛋白质,氨基酸都是非常容易被人体吸收的,可以在短时间内为人体提供大量的热量。


        营养分析
        1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
        2. 糙米能治疗贫血;
        3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;
        4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
        5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
        6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用;
        糙米食用方法:
        1.糙米和薏米提前浸泡两个小时;
        2. 燕麦泡半个小时;
        3.沙锅放水烧开,放入糙米和薏米;
        4.糙米煮10分钟再倒入燕麦;
        5.所有材料都煮熟后放入洗干净的红枣再煮十分钟左右即可。

 

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